5/31/2014

gâteau moelleux à l'orange

gâteau moelleux à l'orange

gâteau moelleux à l'orange
ingrédients
pour un gâteau de 22 cm de diamètre il vous faut

  • 4 gros œufs
  • 150 gr de sucre
  • 180 gr de farine
  • 100 ml d'huile
  • 125 ml de jus d'orange
  • zeste de 3 oranges
  • 1 sachet de levure chimique
  • une orange coupée en fines tranches
  • 2 cuillères de sucre glace
  • gateau moelleux a l'orange3

gâteau moelleux à l'orange
la préparation
battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux
ajoutez le zeste, le jus et l'huile et mélangez délicatement avec une spatule pour ne pas casser le œufs
rajoutez la farine mélangée avec la levure et mélangez toujours délicatement
beurrez un moule de 22 cm de diamètre et versez votre préparation dedans
faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 20 a 30 minutes, vérifiez la cuisson a 'laide de la pointe de couteau qui doit ressortir sèche
décorez avec les tranches d'oranges et le sucre glace
gâteau moelleux à l'orange

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