halouwa khamiya

halouwa khamiya

INGRÉDIENTS :

1/2 bol de sucre
125gr de beurre mou
1/2 verre de maïzena
2 oeufs ( 1 entier et 1 jaune)
sel
1 c. à c. de vanille
1/2 sachet de levure chimique
cacao ( a votre convenance )

farine

PRÉPARATION :

Mélanger beurre et sucre jusqu'à que sa devienne crémeux puis ajouter les oeufs, la maïzena, le sel, la vanille , la levure et la farine .
La pâte doit être souple.
Laisser reposer quelques minutes.
Partager la pâte en deux et ajouter le cacao sur une des deux pâte , former deux boudins ( 30gr par boudin )un blanc et un cacao , les rouler ensemble ( voir image ci-dessus) et mettre dans les moules préalablement fariné.
Cuire au four 12 à 15 minutes
Pour la déco j'ai mis un fondant blanc .

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