Recettes Zlabia

Recettes Zlabia 

Ingrédients :

500g de farine
 ½ c a s de levure 
150 g miel Sel 
30 cl d’eau

Préparation :

Mélangez la farine, le sel, la levure et l’eau pour obtenir une pâte un peu liquide.

Couvrez la pâte et laissez reposer  3h.

Mettez l’huile sur le feu et avec une poche douille formez des rosaces de pate.

Laissez cuire les Zlabia des deux cotés puis faites les sortir et plongez  les directement dans une casserole de miel chaud.

Laissez refroidir les Zlabia puis dégustez.

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